Antricot de vitel Asada (Carne Asada)
Carne Asada este o specialitate mexicana. Carne Asada in limba engleza inseamnă carne de vita prajita, dar aceasta se pregateste pe gratar cu carbuni de lemn. Carne Asada este adesea servit cu guacamole proaspete, ceapa la gratar, fasole neagra si salsa proaspata. Carne Asada poate fi gasit ca ingredient principal in tacos si burritos, sau […]